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Data di scadenza: 03.2026
Il succo pastorizzato di cavolfiore NFC (spremuto, non da concentrato) nasce dalla fermentazione (lattoconservazione) dell'infiorescenza bianca della pianta. Il cavolfiore stesso è considerato un ortaggio prezioso per il rapporto tra il suo basso apporto calorico e la quantità di nutrienti e vitamine che contiene. Il cavolfiore è ricco di vitamine del gruppo A e C. Contiene acido folico ed è una fonte di minerali come fosforo e potassio. Il cavolfiore è naturalmente ricco anche di isotiocianati, tra cui un derivato dello zolfo: il sulforafano. Il succo di cavolfiore mostra proprietà nel sostenere la depurazione dell'organismo dalle tossine. I componenti in esso contenuti sostengono il lavoro del fegato, il cui compito è stabilizzare e neutralizzare le sostanze nocive. Il succo di cavolfiore fermentato può stimolare efficacemente l'apparato digerente e la peristalsi intestinale verso un funzionamento efficiente.
succo di cavolfiori fermentati* (98,5%), aglio* (1%), sale di Kłodawa (0,5%) (*ingrediente biologico certificato)
Valore energetico: 20 kJ/5 kcal
Grassi: < 0,5 g
di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
Carboidrati: 1,2 g
di cui zuccheri: < 0,5 g
Proteine: < 0,5 g
Sale: 0,5 g
Agitare prima del consumo. Il sedimento presente è formato da ingredienti naturali.
Conservare in un luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare a 4°C per non più di 48 ore.
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