Monte veronese kaasdop biologisch (ongeveer 250g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

MONTE VERONESE D'ALLEVO DOP BIOLOGISCHE KAAS (ongeveer 0,25 kg) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Opgemerkt! Het logistieke minimum is 0,25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal.

Monte Veronese is een Italiaanse kaas met beschermde oorsprongsbenaming, afkomstig uit de Noord-Italiaanse regio Veneto. De oorsprong van de melk ligt voornamelijk in de Alpen, met zijn vruchtbare weiden en een lange traditie van veeteelt, melkproductie en kaasmakerij. Monte Veronese D' allevo wordt gemaakt van halfvolle melk van koeien die van mei tot oktober in de hoge bergen grazen. Ideaal voor een kaasplankje. Een bron van gezonde eiwitten en calcium, nodig voor gezonde tanden en botten. Het combineert goed met bittere jam en een goed glas Bardolino . Het is ook lekker als aanvulling op salades, brood, in combinatie met ingemaakte komkommers, tomaten en andere groenten.

INGREDIËNTEN
gepasteuriseerde sterke koemelk*, zout, microbieel stremsel, melkzuurbacteriënculturen (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

PRODUCTVOEDINGSWAARDE IN 100 g
Energiewaarde - 1687 kJ / 407 kcal
Lipiden - 33 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 19 g
Koolhydraten - 0,7 g
- waarvan suikers - 0 g
Eiwit - 29 g
Zout - 1,9 g

NETTOGEWICHT: sterk > 0,25 kg

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren bij 4 graden Celsius.