Vita bönor BIO 5 kg - HORECA

BESKRIVNING

HARICOTS BLANCS BIO 5 kg - HORECA strong>

Den organiska vita bönan är en välkänd och mycket använd baljväxt. Den är en utmärkt källa till vegetabiliska fibrer och proteiner. Rekommenderas för soppor, grytor (utmärkt med grönsaker), patéer och pasta.

INGREDIENSER
vita bönor * 100% ( * ekologisk certifierad ingrediens)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 1195 kJ / 284 kcal
Lipider - 1,6 g
mättade fettsyror - 0,1 g
Kolhydrater - 35 g
dont sucres - 2,2 g
Fibrer - 23 g
Protein - 21 g
Salt - 0 g

HUR MAN FÖRBEREDER
Förvärmd i minst 12 timmar och de tvättade bönorna kokar i osaltat färskt vatten i cirka 60 minuter. Salta inte bönorna förrän kokningen är klar.

REKOMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr och sval plats.

Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO