EKO Kokosolja 1000 ml EUREKO

Huile de Coco BIO 1000 ml Eureko

Den högkvalitativa raffinerade kokosoljan framställs genom påverkan av hög temperatur och tryck, vilket tar bort dess karakteristiska arom. Processen förlänger dock oljans hållbarhet och dess rykpunkt (punkten där fettet bryts ner till fria fettsyror och glycerol). Tack vare detta anses raffinerad kokosolja vara en av de bästa fetterna för fritering och högtemperaturbehandling, samtidigt som den inte helt påverkar smaken eller aromen av den tillagade rätten. Ekologisk kokosolja når sin rykpunkt först vid 204 °C, vilket innebär att fritering med den anses vara mycket hälsosammare än att använda solros- eller rapsolja. Ekologisk kokosolja tillverkas av copra av högsta kvalitet, det vill säga kokosnötskärna som skurits och torkats naturligt i solen eller över elden. Det är dock viktigt att notera att raffineringsprocessen inte förstör de medellånga fettsyrorna MCT, som är kopplade till stödjande metabolismaktivitet och kan ha en positiv effekt på att sänka nivån av skadligt kolesterol i blodet.

INGREDIENSER

* kokosolja, raffinerad (* ingrediens av ekologiskt ursprung)

POIDS NET : 1000ml < /p>

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g PRODUKT

Energiinnehåll - 3700kj / 900kcal
Proteiner - 0,0 g
Kolhydrater - 0,0 g
varav sockerarter - 0,0 g
Lipider - 99,0 g < br /> Inkl. mättade fettsyror - 92,0 g

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN

Förvaras torrt och svalt.