Sushiris 1000g TARGROCH

Sushiris 1000 g Targroch

BESKRIVNING >

- rundkornigt ris
- perfekt för tillagning av sushi
- en källa till protein och fibrer

Sushi är en av de mest karaktäristiska och populära rätterna i den japanska matkulturen. Den består av kokt ris kryddat med vinäger tillsammans med tillsatser som ägg, fisk, grönsaker, svampar, skaldjur och nori-alger.
För att förbereda sushi på bästa sätt är det viktigast att välja rätt ris. Risen som används för att tillaga denna världskända japanska rätt skiljer sig något från det traditionellt kokta riset som tillbehör. Sushiris består mestadels av korta korn, cirka 5 mm långa och något runda till formen. Tack vare det höga innehållet av amylopektin klibbar kornen lätt ihop efter kokning, vilket underlättar tillagningen av sushi.

INGREDIENSER
Sushiris

Näringsvärde per 100 g (% RWS*):
Energivärde - 1547 kJ / 370 kcal (18%)
Lipider - 0,6 g (<1%)
- mättade fettsyror - 0,2 g (<1%)
Kolhydrater - 81,7 g (30%)
- don't sucres - 0,2 g (<1%)
Fibrer - 2,8 g
Protein - 6,8 g (14%)
Sel ** - 0 g (0%)
Möjliga naturliga variationer.
** Saltinnehållet beror enbart på närvaron av naturligt salt.
* VNR - Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400kJ / 2000kcal).

Nettovikt : 1000 g

HUR MAN FÖRBEREDER
1. Skölj riset med kallt vatten flera gånger tills vattnet som hälls av inte längre är genomskinligt.
2. Häll riset med kallt vatten i ett förhållande av 1:1 eller 1:1,2 (ris:vatten), salta det inte!
3. Låt kastrullen vila i 10 minuter.
4. Täta hermetiskt med ett lock, sätta på gasen och koka upp.
5. Sänk värmen och låt koka i cirka 10 minuter utan att ta av locket.
6. Ta bort från värmen och låt vila i 10 till 15 minuter, fortfarande täckt. Locket får inte tas bort!
7. Lägg den varma riset i en stor icke-metallskål,
8. Tillsätt riset och blanda det med en träslev - kraftfullt men försiktigt för att inte bryta kornen.
9. Kyl ner riset, till exempel genom att fläkta på det, till rumstemperatur, och täck det sedan med en fuktig bomullstrasa så att kornen inte torkar ut.

INFORMATION OM ALLERGENER
Anläggningen hanterar även: sesam, mandlar, produkter innehållande gluten, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan närvaron av dessa råvaror i produkten inte uteslutas 100 %.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara torrt på en sval plats, i en hermetiskt sluten behållare.

✈️ Prislista för expressfrakt (flygfrakt)

📩 Frågor? Skriv till oss: contact@bioogo.com