Fullkornsris utan gluten EKO 426 g - JASBERRYRIS (CALORIE WATCHERS)

INGREDIENSER
ekologiskt jasberry-ris av fullkornstyp.

BESKRIVNING
Jasberry-ris är en ny risvarietet som har utvecklats under mer än ett decennium genom naturlig korsning. Dess ursprungsris är Jasminris och thailandskt svart ris.
Jasberry-ris är inte genetiskt modifierad. Det är en icke-GMO-varietet som utvecklats genom naturliga korsningstekniker. Skaparna av Jasberry-ris använde traditionella förädlingsmetoder för att förbättra risets näringsprofil, vilket resulterade i hög antioxidanthalt och en distinkt lila färg. Denna process innebär ingen genetisk modifiering, vilket gör Jasberry-ris till en ekologisk produkt som odlas på ett naturligt sätt.
Jasberry-ris är en unik, näringsrik ekologisk risvarietet som utvecklats i Thailand. Den är känd för sin djupa lila färg och höga antioxidanthalt, liknande blåbär. Risen är uppkallad efter blåbär eftersom de innehåller antioxidanter. Jasberry-ris innehåller 40 gånger mer antioxidanter än brunt ris och sju gånger mer än grönkål.

Här är några viktiga punkter om Jasberry-ris:
1. Näringsfördelar:
- Hög antioxidanthalt: Jasberry-ris innehåller höga nivåer av antioxidanter, vilket kan hjälpa till att minska oxidativ stress och främja allmän hälsa.
- Rik på näringsämnen: Den innehåller essentiella vitaminer och mineraler som mangan, magnesium, fosfor, molybden och zink.
- Lågt glykemiskt index: Det är därför lämpligt för personer med diabetes eftersom det hjälper till att kontrollera blodsockernivån.
2 Matlagningsanvändningar:
- Jasberry-ris kan användas i många rätter, precis som andra typer av ris. Det används ofta i sallader, som tillbehör eller i risbålar.
3. Hållbarhet:
- Odlingen av Jasberry-ris stödjer hållbara jordbruksmetoder och bidrar till att förbättra småbrukarnas försörjning i Thailand.
4 Smak och textur:
- Jasberry-ris har en lätt nötaktig smak och en mjuk textur, vilket gör den till en mångsidig ingrediens för en mängd olika matlagningsändamål.
Övergripande sett uppskattas Jasberry-ris för dess hälsofördelar, dess rika näringsprofil och dess bidrag till hållbart jordbruk.

TILLREDNING:
Inget sköljande eller blötläggning krävs.
Blanda 1 kopp ris med 2 - 2,5 koppar vatten och koka upp. Täck, sänk värmen och låt sjuda. Rör om då och då och koka tills allt vatten är upptaget och riskornen är mjuka. Koktiden är cirka 30 minuter.
Tips: minska mängden vatten om du föredrar att riset är fastare eller tillsätt vatten om du föredrar att det är mjukare.
Blåbäret är fullt av smak i sig själv! Smör och olja är valfritt.

NÄRINGSVÄRDE för 100 g okokt ris
Energivärde: 1432 kJ/339 kcal
Fett: 3,4 g
varav mättat fett: 0,8 g
Kolhydrater: 65,5 g
varav sockerarter: 1,0 g
Fiber: 4,8 g
Protein: 9,1 g
Salt: <0,01 g
Mangan: 2,3 mg (115 %)*
Magnesium: 132 mg (35 %)*
Fosfor: 320 mg (46 %)*
Molybden: 66,9 µg (134 %)*
Zink: 2 mg (20 %)*
*Referensintag av mineraler per dag för en vuxen

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en torr och sval plats.