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Aceite de coco extra virgen Big Nature
El aceite de coco extra virgen Big Nature se obtiene por prensado de la pulpa del fruto del cocotero. Es un aceite virgen de la más alta calidad, prensado en frío y sin refinar. Tiene un color blanco natural y, a temperaturas superiores a 25°C, se parece a la grasa derretida. Tiene un aroma característico a coco. Tiene una vida útil muy larga y, por lo tanto, puede conservarse en casi todas las condiciones.
El aceite de coco tiene muchos usos en cosmética, pero se utiliza principalmente en la cocina, donde, como grasa saturada, es adecuado para tratamientos térmicos a alta temperatura como la fritura.
Modo de uso:
El aceite de coco no contiene antioxidantes y, por lo tanto, es mucho más saludable que los aceites comunes utilizados en la cocina: para untar el pan en lugar de mantequilla, puede usarse en la cocción, excelente para freír a alta temperatura.
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