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Los dátiles son un complemento para pasteles, postres y snacks para personas a dieta. En los países árabes, se transforman en mermeladas, pastas y jarabes, que se usan para endulzar el té y el café. Curiosamente, los árabes han desarrollado 365 recetas usando dátiles, una para cada día del año.
Debido a su alto contenido en fibra y antioxidantes, los dátiles (en realidad jarabe de dátiles) se utilizan a menudo como sustitutos del azúcar blanco. Vierta agua hirviendo sobre ellos y tritúrelos con un tenedor. La pasta obtenida se añade a pasteles, helados y postres. Además, son viscosos, lo que los hace ideales para hacer galletas caseras y barras energéticas. También puede agregarlos fácilmente a su gachas matutinas y platos de carne. Los frutos secos y frescos de la palmera datilera son perfectos como un snack energético entre comidas. También hay que saber que los dátiles a veces se utilizan para producir vino.
Los dátiles no solo son sabrosos, sino que también están llenos de nutrientes valiosos para la salud. Por lo tanto, se utilizan ampliamente en la cocina de personas apasionadas por el deporte y un estilo de vida saludable. Debido a su alto contenido de potasio, se recomienda consumir dátiles después de un esfuerzo físico intenso.
Ingredientes: dátiles secos sin hueso
< p> ¡¡¡AVISO!! El producto puede contener trazas de semillas.
Aporte de referencia de un adulto promedio
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ”.
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