Farine complète d'épeautre type 2000 BIO 5 kg - HORECA

Harina integral de espelta tipo 2000 BIO 5 kg - HORECA

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Descripción
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INGREDIENTES

espelta harina integral tipo 2000 * 100% (* ingrediente certificado ecológico)

DESCRIPCIÓN

Eco La farina de espelta tipo 2000 es una harina integral, es decir, proviene de la molienda de granos enteros de espelta. Contiene gluten que es fácilmente absorbido por el organismo. La harina de espelta integral puede utilizarse sola para hornear pan, pasteles, galletas, crepes, tartas y fideos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1428 kJ / 338 kcal

Grasa - 2,7 g

incluyendo los ácidos grasos saturados - 0,5 g

Glúcidos - 62 g

incluidos los azúcares - 1,0 g

Proteína - 12 g

Sal - 0,02 g

INFORMACIÓN ALERGÉNICA strong>

El producto contiene el alérgeno: gluten . Puede contener alérgenos: cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS

Conservar en un lugar fresco y seco.



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