GRANDES DE ESPELTA ECOLÓGICA (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Sémola de TRIGO biológicos, 100%. DESCRIPCIÓN Sémola de ESPELTA Bio obtenida a partir de granos de espelta descascarillados. Tiene un sabor suave, es extremadamente nutritivo y sacia durante mucho tiempo. Lo recomendamos como base para un desayuno, almuerzo o cena caliente, dulce o salado, y para espesar sopas y guisos. MODO DE PREPARACIÓN Cocine la sémola previamente remojada brevemente en agua salada en una proporción de 1:2 (1 porción de sémola por 2 porciones de agua) a fuego lento durante aproximadamente 25 minutos. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético 1437 kJ/340 kcal Grasas 2,4 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,8 g Hidratos de carbono 66 g de los cuales azúcares 2,3 g Fibra 7,0 g Proteínas 10 g Sal 0,02 g INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS El producto puede contener alérgenos: CACAHUETES, FRUTOS SECOS, SÉSAMO, SOJA. CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS Conservar en un lugar seco y fresco.