Fideos de trigo sarraceno BIO hilos 400g PRO NATURA

Los fideos de trigo sarraceno son una muy buena alternativa a los fideos de harina de trigo.

La pasta es fácil de digerir. Un ingrediente tradicional de la cocina japonesa e italiana.

¿Cómo cocinar la pasta?

Hervir agua, añadir una pizca de sal, agregar la pasta y cocinar durante 3-5 minutos. La pasta no se cocina demasiado.

¿Cómo comer fideos?

• Platos japoneses: en japonés, los fideos se llaman "soba" (en Polonia, trigo sarraceno soba), sopa tibia "kake soba" (caldo de algas kombu); espaguetis a la boloñesa (pasta caliente cubierta con varios aditivos, como queso de tofu frito - kitsune soba, algas --wakame soba); los fideos fríos (zaru soba) se consumen a menudo en verano, los ingredientes de este plato también son las algas y la salsa tsuyu (caldo de algas kombu, salsa de soja, mirin).

• platos italianos: en italiano, los fideos de trigo sarraceno son " pasta di grano saraceno ". Las pastas se conocen como tagliatelle (pizzoccheri). Se sirven con patatas en dados, verduras (col de Milán, remolacha) y queso.

Ingredientes

harina de trigo sarraceno, agua

Valores nutricionales por 100 g

Valor energético: 348 kcal

Grasas: 3,0 g

Hidratos de carbono: 66,1 g

Proteínas: 14,4 g < /p>

Fibra: 3,0 g

Información adicional

El producto puede contener alérgenos como gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

Peso neto

400 g