PIĘĆ PRZEMIAN Mezcla para albóndigas sin gluten 550g

DESCRIPCIÓN
¡Hornea para ti! Mezcla para albóndigas sin gluten

Preparación:
1) Vierte la mezcla en un bol. Añade 30 ml (3 cucharadas) de aceite. Añade gradualmente 400 ml de agua caliente (aproximadamente 80 grados C) y amasa la masa durante unos 5 a 7 minutos hasta que esté compacta y elástica (¡cuidado de no quemarte!). Cuanto más tiempo se amase, más elástica se vuelve la masa.
2. Después de amasar, cubre la masa con un bol. Separa 1/4 de la masa y extiéndela finamente. Si es necesario, mezcla ligeramente con harina sin gluten (puede ser harina de arroz). Corta discos en la masa. Coloca el relleno de tu elección en cada uno y pega cuidadosamente los bordes. Cubre las albóndigas con un paño.
3. Repite el proceso hasta que toda la masa se haya utilizado.
4. Sumerge las albóndigas en agua hirviendo con sal y cocina durante unos 5 minutos.
5. Sirve con tus rellenos favoritos. ¡Disfruta!

INGREDIENTES
Harina de arroz blanco, tapioca, harina de avena sin gluten, goma guar (espesante), sal marina. Lugar de origen del ingrediente básico: UE.

Producto sin gluten. El producto puede contener alérgenos: frutos secos.

Valor nutricional por 100 g de producto terminado*:
valor energético: 814 kJ / 220 kcal
Grasas: 3,7 g
de las cuales saturadas: 0,4 g
Hidratos de carbono: 44 g
de los cuales azúcares: 1,1 g
Fibra: 1,7 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 0,5 g

*Valor nutricional calculado para una receta compuesta por la mezcla, 3 cucharadas de aceite de colza y 400 ml de agua.

CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar seco y fresco, bien cerrado.