Pois chiches BIO 5 kg - HORECA

Garbanzos BIO 5 kg - HORECA

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Descripción
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INGREDIENTES
garbanzos * 100% (* ingrediente certificado orgánico).

DESCRIPCIÓN
El grano de garbanzo orgánico es perfecto para todo tipo de untables a base de aceite de oliva y hierbas frescas, así como para sopas, guisos, salsas y ensaladas.

CÓMO PREPARAR
los garbanzos previamente remojados durante al menos 12 horas y enjuagados deben hervirse en agua fresca sin sal durante aproximadamente 60 minutos. No salpique los garbanzos hasta el final de la cocción.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1445 kJ / 343 kcal
Lípidos - 4,6 g, de los cuales ácidos grasos saturados - 0,6 g
Glúcidos - 45 g, de los cuales azúcares - 11 g
Fibras - 17 g
Proteínas - 22 g
Sal - 0,06 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.

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