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DESCRIPCIÓN
Arroz salvaje 1000 g Targroch
- perfecto para platos gastronómicos
- fuente de proteínas
- una fuente de fibra
El arroz salvaje es originario de América del Norte y se cultiva principalmente en Estados Unidos, Canadá, pero también en Australia y Hungría. No se trata de facto de una de las variedades de arroz, sino de otro tipo de gramíneas.
Un solo grano de arroz salvaje es oblongo, brillante y de color marrón negruzco. Tiene un sabor más intenso que la mayoría de las variedades de arroz que conocemos y posee características nutricionales ligeramente diferentes. El arroz salvaje contiene el doble de proteínas que el arroz blanco y al menos el doble de fibra dietética. El arroz salvaje también es bajo en grasas y contiene minerales como zinc, magnesio, manganeso, cobre, potasio y hierro. Además, es rico en vitaminas B y en vitamina K.
El sabor del arroz salvaje es más pronunciado, con un ligero sabor a avellana. Funciona bien con platos vegetarianos, de carne y de pescado, pero también combina bien con ensaladas y sopas.
INGREDIENTES
Arroz salvaje
Valor nutricional del producto por 100 g (% VRN *):
Valor energético - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Grasas - 1,0 g (2%)
- ácidos grasos saturados - 0,2 g (2%)
Glúcidos - 74,9 g (28 %)
- sin azúcares - 2,5 g (2%)
Fibras - 6,2 g
Proteínas - 14,4 g (30%)
Sel ** - 0 g (0%)
Variaciones naturales posibles.
** El contenido de sal se debe únicamente a la presencia de naturalmente.
* VNR - Valores nutricionales de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000kcal). p>
Peso neto : 1000 g
PREPARACIÓN strong>
Hervir el arroz en agua en una proporción de 1:4 (por 100 g de arroz - 400 ml de agua). Lleve el agua a ebullición, añada el arroz y cocine a fuego lento tapado durante 35 a 40 minutos.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también procesa: sésamo, almendras, productos que contienen gluten, diversos frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede excluir al 100 % la presencia de estos ingredientes en el producto.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco, en un recipiente herméticamente cerrado.
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