Tartare FIVE CHANGES 150g

DESCRIPCIÓN
Piedra de vino - Crémor tártaro

¿Cómo usar el crémor tártaro?
- como levadura casera
como levadura casera: mezcla 2 cucharaditas de crémor tártaro con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- obtienes 3 cucharaditas de levadura en polvo
-para
para estabilizar y aumentar el volumen de las claras de huevo: añadir 1/4 de cucharadita de tártaro
de tártaro al preparar merengues a partir de 4 claras de huevo
-para hacer caramelos: inhibe la cristalización del agua.
caramelos: inhibe la cristalización del azúcar
-para repostería
inflados

INGREDIENTES
Tartrato de potasio E-336(i) 100%.

Fabricado en la UE. Producto sin gluten. El producto puede contener alérgenos:
frutos secos.

ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar seco y fresco,
cerrado herméticamente.