Fagioli mungo BIO 5 kg - HORECA

FAGIOLI MUNGO BIO 5 kg - HORECA

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INGREDIENTI
fagiolo mungo bio 100%

DESCRIZIONE
Il fagiolo mungo biologico è una delle specie di fagioli più preziose. Estremamente nutriente, è delizioso con verdure e porridge, così come come complemento per zuppe o insalate.

PREPARAZIONE
i fagioli precedentemente ammollati per alcune ore e sciacquati devono essere bolliti in acqua fresca non salata per circa 45 minuti. Non salare i fagioli fino alla fine della cottura.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico 1367 kJ / 324 kcal
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 46 g
di cui zuccheri 6,6 g
Fibre 16 g
Proteine 24 g
Sale 0,04 g p>

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STOCCAGGIO RACCOMANDATO strong>
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Fabbricante - nome e indirizzo : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO