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DESCRIZIONE
FAGIOLI NERI BIO 500 g - BIO PLANET
I fagioli neri biologici hanno un sapore di legume leggermente dolce. Sono un'ottima fonte di fibre vegetali e proteine. Perfetti in purea (macinati dopo la cottura) con erbe e spezie, e anche come complemento a zuppe, piatti di verdure o cereali.
INGREDIENTI
fagioli neri * 100% (* ingrediente certificato biologico).
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1243 kJ / 296 kcal
Grassi - 1,3 g,
di cui acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 36 g,
di cui zuccheri - 2,3 g
Fibre - 24 g
Proteine - 23 g
Sale - 0,03 g
COME PREPARARE
Prima di immergerli per almeno 12 ore, i fagioli lavati devono essere bolliti freschi in acqua non salata per circa 60 minuti. Non salare i fagioli fino alla fine della cottura.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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