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DESCRIZIONE
P TES (SEMOLINO) PACCHERI BIO 500 g - ALCE NERO
La pasta è un prodotto artigianale tipico di Gragnano, vicino a Napoli. Ha un tempo di essiccazione molto lungo.
INGREDIENTI
farine di grano grano duro *, acqua (* ingrediente certificato biologico)
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1508 kJ / 359 kcal
Grassi - 1,6 g
dont acides gras saturés - 0,3 g
Glucidi - 72,0 g
senza zuccheri - 3,8 g
Fibre - 2,1 g
Proteine - 13,0 g
Sale - 0 g
PREPARAZIONE DEL METODO
Far bollire 1,5 litri di acqua bollente per 100 g di pasta, aggiungere 10 g di sale. Cottura: 13 min
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
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