Polvere di carruba 500g TARGROCH

DESCRIZIONE

Polvere di carruba 500g Targroch strong >

- un sostituto salutare del cioccolato e del cacao
- può essere usato come dolcificante
- contiene calcio e potassio < br />
La carruba, o gomma di carruba, è ridotta in polvere, i semi che si trovano nelle carrube, cioè i baccelli di carruba - un albero sempreverde che si trova nei paesi del bacino del Mediterraneo, così come in India e in Australia.
La carruba contiene le maggiori quantità di calcio e potassio, un po' meno magnesio e ferro, e tracce di sodio, nichel, manganese, rame e altri. La polvere è anche una fonte di fibre che previene la stitichezza e aumenta la sensazione di sazietà più a lungo.
La carruba può essere utilizzata come dolcificante. Viene anche impiegata per la preparazione di: ripieni e glassature dolci per torte, gelati, frutta secca, marron glacé, puree di castagne e nella confezione di marmellate, confetture e gelatine di frutta. Inoltre, la carruba è un sostituto ideale del cacao e del cioccolato. È un ottimo ingrediente per torte, pane e altri dessert. Inoltre, la gomma di carruba può essere utilizzata come efficace sostituto delle uova.

INGREDIENTI
Polvere di carruba

Peso netto : 500g

Valore nutrizionale del prodotto per 100 g :
Valore energetico : 1263 kJ / 301 kcal
Grassi : 0,7 g
- di cui acidi grassi saturi : 0,1 g
Carboidrati : 49,1 g < br /> - di cui zuccheri : 49,1 g
Fibre : 40 g
Proteine : 4,6 g
Sale : 0,09 g

INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE
Il prodotto può contenere: sesamo, mandorle, glutine, vari frutti a guscio.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto, in un contenitore ermeticamente chiuso.