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キシリトール(ボックス)250g - CINQ CHANGEMENTS
説明 キシリトール(カナダ産)250g - CINQ CHANGEMENTS p > - 健康的な砂糖の代替品 - 糖尿病患者に最適 - 抗菌特性を持つ キシリトール(樺の木の砂糖)は、砂糖の健康的な代替品である天然の甘味料です。樺の木の砂糖は従来の砂糖と似ており、同じ味がします。さらに、使用時にはミントの香りも感じられます。 キシリトールの最も重要な利点は、その低い血糖指数です。このため、糖尿病患者、グルコース耐性が低い人、インスリン抵抗性のある人に特に推奨される製品です。 さらに、キシリトールは通常の砂糖よりもカロリーがかなり低いです。平均してショ糖より約40%カロリーが少ないです。樺の木の砂糖はまた、人体におけるカルシウムの吸収を促進し、骨のミネラル化過程に良い影響を与えます。 食品および製薬産業では、低カロリー甘味料としてだけでなく、乳化剤、安定剤、保湿剤、増粘剤としても使用されています。 成分 キシリトール100% 正味重量:250g < /p> 製品の栄養価(100gあたり): エネルギー値:1000 kJ / 240 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:99.8 g - 糖類:0.2 g - ポリオール(ポリオール類):98.5 g タンパク質:0 g 塩分:0.01...- €6,01
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キシリトール結晶 250 g(フィンランド) - SANTINI
説明 XYLITOL CRISTALLIN 250 g - SANTINI (フィンランド) - 砂糖より40%カロリーが低い - 1グラムあたり2.4カロリーに相当 - キシリトールのグリセミック指数はわずか8 - 口内のpHを下げる - 体内のカルシウム吸収を促進する キシリトールは多価アルコール、または糖アルコールで、キシロースから派生しています。見た目は砂糖に似ており、甘さもほぼ同じですが、特にカロリー含有量が異なります。カロリーは非常に低く、最大40%も低いです。1グラムあたりわずか2.4カロリーです。グリセミック指数は8で、比較として、従来のショ糖はGI=70、グルコースはGI=100です。これにより、キシリトールは従来の砂糖ほど血糖値を上げません。したがって、高GI食品を避けるべき人々にとって、コーヒー、紅茶、甘いスナックやケーキに甘みを加えたい場合の砂糖の代替品として適しています。その構造は舌の甘味受容体を刺激します。 ラズベリー、イチゴ、プラム、さらにはカリフラワーにも自然に含まれています。フィンランド産キシリトールはカバノキ由来のものです。キシリトールという用語は他の果物や野菜にも使われることがありますが、最も一般的にはトウモロコシから生産されます。原料によって製造方法が異なります。カバノキ由来は細菌や酵母による発酵で生産されます。一方、トウモロコシ由来はバイオマスの加水分解によって生産されます。 食品では、キシリトールは主にガムやキャンディに含まれています。健康志向の菓子やケーキの砂糖代替品としてますます使用されています。コーヒー、紅茶、スムージー、デザート、アイスクリームの甘味付けに最適です。高温にも耐えるため、レシピの砂糖を安全にキシリトールに置き換えられます。 ガムにキシリトールが含まれているのは偶然ではありません。キシリトールは細菌と発酵しないため、エナメル質に悪影響を与える酸を生成しません。また、口腔内のpHを下げ、唾液の分泌を促進し、歯の健康に良い影響を与えます。キシリトールはカルシウムの吸収も助けるため、欠乏症のある人にとって食事に取り入れる価値があります。ただし、過剰摂取すると下剤効果を引き起こすことがあるため、1日の摂取量を管理することが望ましいです。 利点 食品ではE967の記号で表示されます。 私たちの体は消化代謝の過程でキシリトールを自ら生成することができます。 レシピで砂糖の代わりにキシリトールを使う場合、甘さがほぼ同じなので同量を加えます。 成分 100% キシリトール。 栄養成分(100gあたり) エネルギー値:1004.16 kJ / 240 kcal; 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:100.0 g 糖類:0 g タンパク質:0...- €7,18
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キシリトールクリスタル 500 g(フィンランド) - SANTINI
説明 キシリトールクリスタリン 500 g - サンティーニ(フィンランド) - 砂糖に比べてカロリーが40%低い - 1グラムあたり2.4カロリー - キシリトールのグリセミック指数はわずか8 - 口内のpHを下げる - 体内のカルシウム吸収を促進する キシリトールは主にカバノキの糖ですが、他の植物由来のものからも得られます。これはキシロースの誘導体で、多価アルコールまたは糖アルコールです。その構造は舌の甘味受容体を刺激します。 ラズベリー、イチゴ、プラム、さらにはカリフラワーにも自然に含まれています。フィンランド産キシリトールはカバノキ由来のものです。キシリトールという用語は他の果物や野菜にも言及することがあります。通常はトウモロコシから生産されます。原料によって製造方法が異なります。カバノキ由来は細菌と酵母による発酵で生産されます。一方、トウモロコシ由来はバイオマスの加水分解によって生産されます。 食品では、キシリトールは主にガムやキャンディに含まれています。健康志向の菓子やケーキの砂糖代替としてますます使用されています。コーヒー、紅茶、スムージー、デザート、アイスクリームの甘味付けに最適です。高温にも耐えるため、レシピの砂糖を安全にキシリトールに置き換えられます。 ガムにキシリトールが含まれているのは偶然ではありません。キシリトールを摂取すると、細菌による発酵が起こらず、エナメル質に悪影響を与える酸が生成されません。また、口腔内のpHを下げ、唾液の分泌を促進し、歯の健康に良い影響を与えます。キシリトールはカルシウムの吸収も助けるため、欠乏症のある人には食事に取り入れることが有益です。ただし、過剰摂取すると緩下作用を引き起こす可能性があるため、1日の摂取量を管理することが望ましいです。キシリトールは砂糖に似ており、甘さもほぼ同じですが、特にカロリー含有量が異なります。カロリーは大幅に低く、最大40%も低いです。1グラムあたり2.4カロリーしかありません。グリセミック指数はわずか8で、比較として、従来のショ糖はGI=70、グルコースはGI=100です。これにより、キシリトールは従来の砂糖ほど血糖値を上げません。したがって、高GI食品を避けるべき人がコーヒーや紅茶、甘いスナックやケーキの甘味付けを諦めたくない場合の砂糖代替として適しています。 利点 私たちの体はキシリトールを自ら生成でき、消化時の代謝に関与しています。 レシピの砂糖をキシリトールに置き換える場合、甘さが似ているため、従来の砂糖と同量を加えます。 食品では、E967の記号で表示されています。 成分 100% キシリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー値:1000 kJ / 240 kcal; 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:99.8 g 糖類:0.2 g ポリオール(糖アルコール):98.5 g タンパク質:0...- €11,69
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