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DESCRIÇÃO
Ácido cítrico monohidratado alimentar 1kg STANLAB strong >
O ácido cítrico melhora o sabor dos legumes e frutas e preserva a sua cor em saladas e compotas. Realça o sabor de compotas, geleias e sumos de frutas. Enobrece o sabor de muitos molhos, sopas e sobremesas, bem como de bolos e doces. Pode ser usado como aditivo em bebidas, por exemplo água mineral, chá. O ácido tem muitas aplicações não só na indústria alimentar, mas também nas indústrias cosmética e farmacêutica.
INGREDIENTES
Ácido cítrico < / p>
Peso líquido: 1000g
Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético - 1293kJ / 298kcal
Lípidos - 0 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 0 g
- dos quais açúcares - 0 g
Fibras - 0 g
Proteínas - 0 g
Sal -0 g
Forma: sólido
Cor: branco
Odor: inodoro
Pureza: Puro para análise
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