Farinha de bolota BIO sem glúten 500 g - CADEAUX DE LA NATURE

INGREDIENTES
bolotas * (100%) (* ingrediente certificado biológico) < / span>

DESCRIÇÃO
A farinha de bolota era utilizada no passado como alimento, especialmente numa época em que o acesso à comida era limitado.
A investigação moderna confirmou o seu valor nutricional muito elevado e o seu conteúdo em nutrientes preciosos para a saúde.
Comparada com a farinha de cereais, é várias vezes mais rica em potássio, cálcio e magnésio, que são minerais essenciais para a saúde.
Esta farinha é muito rica em vitaminas B. Também contém muitas fibras, preciosas para o funcionamento do tubo digestivo e mais de 5% de ácidos gordos insaturados.

< strong> PREPARAÇÃO
A farinha de bolota pode ser utilizada como um aditivo de refinação à farinha de cereais na proporção de 2/3 de farinha de cereais e 1/3 de farinha de bolota e cozer pão, pãezinhos, biscoitos e outros produtos.
Também pode ser utilizada para todos os pratos onde normalmente se adiciona farinha de cereais, por exemplo, como complemento a massas, omeletes de ovo, panquecas de batata (adicionando 1/3 de farinha de bolota a 2/3 de batata ralada).
Encorajamo-lo a inventar pratos originais com base neste ingrediente natural e precioso