AMARANTE BIOLOGIQUE (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Amarantho 100% biológico. DESCRIÇÃO O amarantho biológico é uma das plantas (pseudo-cereais) mais antigas e nutritivas cultivadas no mundo. Perfeito para flocos de aveia matinais, cozinhar pão, bolos, sopas e pratos à base de cereais. O amarantho é uma das plantas (pseudo-cereais) mais antigas e nutritivas cultivadas no mundo. Perfeito para flocos de aveia matinais, cozinhar pão, bolos, sopas e pratos de cereais. MODO DE PREPARAÇÃO Ferver os grãos de amarantho, previamente enxaguados numa peneira fina, numa proporção de 1:2 (1 porção de amarantho para 2 porções de água) durante cerca de 20 minutos. VALOR NUTRICIONAL EM 100 g Valor energético 1658 kJ/393 kcal Lípidos 7,0 g dos quais ácidos gordos saturados 1,5 g Hidratos de carbono 65 g dos quais açúcares 1,7 g Fibras 7,0 g Proteínas 14 g Sal 0,01 g INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS O produto pode conter: CEREAIS QUE CONTÊM GLÚTEN, AMENDOINS, FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO, soja. CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar num local seco e fresco. INFORMAÇÃO O número no final do nome da matéria-prima determina o número da brigada Bio Planet responsável por embalar esta matéria-prima.