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Boulgour Kasza 1000 g Targroch
DESCRIÇÃO
- contém magnésio, ferro e potássio
- alto teor de fibras
- rico em vitaminas B
O boulgour é feito a partir de grãos de trigo duro cozidos, secos e moídos - a variedade de trigo mais valiosa. Caracteriza-se por uma cor amarelo creme, com um sabor e aroma ligeiramente a noz, e as suas propriedades são apreciadas pelos habitantes do Médio Oriente há mais de 4 000 anos.
Os grãos de boulgour contêm potássio, magnésio, cálcio e sódio, que são responsáveis pelo bom funcionamento do sistema cardiovascular, bem como ferro e ácido fólico. O boulgour é também rico em fibras, que reduzem o nível de colesterol "mau" e fixam as gorduras no tubo digestivo.
O boulgour é também recomendado para pessoas que vivem sob tensão e stress constantes, pois é rico em vitaminas B e magnésio. Estas substâncias são responsáveis pelo bom funcionamento do sistema nervoso e ajudam a manter o equilíbrio mental.
INGREDIENTES
Boulgour de trigo duro
Peso líquido: 1000 g
Informação nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 1377 kJ / 328 kcal
Gorduras: 1,3 g
- das quais saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 57,6 g
- dos quais açúcares: 0,4 g
Fibras: 18,3 g
Proteínas: 12,3 g
Sal **: 0,04 g
Vitaminas e minerais:
Magnésio - 164 mg
Ferro - 2,5 mg
Potássio - 410 mg
Variações naturais possíveis.
** O teor de sal deve-se apenas à sua presença natural.
MODO DE UTILIZAÇÃO:
O boulgour é adicionado praticamente a todos os pratos (entradas, saladas, sopas, pratos principais e sobremesas). É usado como substituto do arroz ou do cuscuz.
INFORMAÇÕES SOBRE ALERGENOS
A planta também processa: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, várias nozes. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser excluída a 100%.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local seco e fresco, num recipiente hermeticamente fechado.
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