ALFARROBA BIOLÓGICA NÃO TORRADA (MATÉRIA-PRIMA) (20 kg)

SOIN BIOLOGIQUE NON TORRÉFIÉ (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg) 1 HORECA

Atenção! O mínimo logístico é de 25 kg. Só vendemos múltiplos deste número.

A alfarroba biológica é composta pelas vagens sem sementes e moídas do alfarrobeira, conhecida como caroubier. As vagens de alfarroba, também chamadas de alfarrobas, são de cor castanho escuro quando secas e moídas e podem ser usadas como substituto do cacau tradicional. A alfarroba é recomendada para todo o tipo de pastelaria, sobremesas e coberturas.

INGREDIENTES
Alfarroba não torrada * 100 % (* ingrediente certificado biológico).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 1256 kJ / 300 kcal
Lípidos - 0,7 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,1 g
Hidratos de carbono - 49 g
- dos quais açúcares - 41 g
Fibras - 40 g
Proteínas - 4,6 g
Sal - 0,09 g

PESO LÍQUIDO : 25 kg