GENGIBRE CONFITADO BIO (MATÉRIA-PRIMA) (15 kg)

INGREDIENTES gengibre* (55%), açúcar de cana* (45%) (*ingrediente certificado biológico) DESCRIÇÃO O gengibre cristalizado biológico é principalmente utilizado como uma especiaria apreciada na cozinha oriental. Pode ser um complemento ao chá, conservas, pastelaria e pratos, por exemplo, sushi. VALOR NUTRICIONAL EM 100 g Valor energético - 1300 kJ / 306 kcal Lípidos - 0 g dos quais ácidos gordos saturados - 0 g Hidratos de carbono - 76 g dos quais açúcares - 72 g Proteínas - 0 g Sal - 0,04 g CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar em local seco e fresco. INFORMAÇÃO O número no final do nome da matéria-prima determina o número da brigada Bio Planet encarregada de embalar essa matéria-prima.