Óleo de Coco BIO 1000 ml EUREKO

Óleo de Coco BIO 1000 ml Eureko

O óleo de coco refinado de alta qualidade é produzido pela ação de alta temperatura e pressão, o que lhe retira o seu aroma característico. No entanto, o processo aumenta a vida útil do óleo e o seu ponto de fumo (o ponto onde a gordura se decompõe em ácidos gordos livres e glicerol). Graças a isso, o óleo de coco refinado é considerado uma das melhores gorduras para fritar e para tratamentos a alta temperatura, e ao mesmo tempo não afeta completamente o sabor ou aroma do prato preparado. O óleo de coco biológico só atinge o seu ponto de fumo a 204 °C, o que significa que fritar com ele é considerado muito mais saudável do que usar óleo de girassol ou colza. O óleo de coco biológico é feito a partir de copra da mais alta qualidade, ou seja, da polpa de coco cortada, seca naturalmente ao sol ou acima do fogo. No entanto, é importante notar que o processo de refinação não destrói os ácidos gordos de cadeia média MCT, que estão associados à atividade de suporte do metabolismo e podem ter um efeito positivo na redução do colesterol nocivo no sangue.

INGREDIENTES

* óleo de coco, refinado (* ingrediente de origem biológica)

PESO LÍQUIDO : 1000ml < /p>

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g

Valor energético - 3700kj / 900kcal
Proteínas - 0,0 g
Hidratos de carbono - 0,0 g
dos quais açúcares - 0,0 g
Lípidos - 99,0 g < br /> Dos ácidos gordos saturados - 92,0 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS

Conservar num local seco e fresco.