Mel de Trigo-Sarraceno Cremoso 650g STRIPE SPECIAL

O mel de trigo sarraceno é mais reconhecido por ter um aroma picante e ligeiramente ardente. Um verdadeiro deleite para gourmets. Indispensável como complemento ao pão de especiarias e à cerveja quente. A creme de mel de trigo sarraceno é visivelmente mais clara do que o mel líquido e tem uma cor de chá escuro. O seu perfume está associado às minúsculas flores brancas e rosas de onde é colhido. Algumas palavras sobre a cremagem do mel A cremagem é um processo através do qual o mel conserva plenamente as suas propriedades naturais de saúde, mas ao mesmo tempo permanece macio, fácil de espalhar e não cristaliza numa massa dura. O processo em si consiste em misturar e arejar com um aparelho especial, durante vários dias, à temperatura exatamente igual à da colmeia (34 graus Celsius). Desta forma, este mel conserva todas as suas propriedades naturais.

Propriedades: Utilizado tanto no tratamento como na prevenção de doenças cardiovasculares, especialmente as relacionadas com aterosclerose Muito rico em vitamina C, ferro, magnésio e proteínas Caracteriza-se por uma elevada atividade antibiótica Apoia fraturas ósseas Limpa o fígado Quando usado regularmente, aumenta a hemoglobina no sangue Fortalece os processos de renovação do organismo