Ervilhas amarelas BIO 5 kg - HORECA

ERVILHA AMARELA BIO 5 kg - HORECA

DESCRIÇÃO
Os ervilhas amarelas biológicas são principalmente utilizadas em pratos tradicionais como a sopa de ervilhas ou as ervilhas da ceia de Natal com couve e cogumelos. Também recomendadas para sopas, estufados, recheio para almôndegas, pastas para barrar, patês.

INGREDIENTES
100% ervilhas amarelas biológicas.

PREPARAÇÃO
ervilhas previamente demolhadas e enxaguadas durante algumas horas em água fresca não salgada cerca de 45 minutos. Salgar as ervilhas apenas no final da cozedura.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético 1302 kJ / 310 kcal
Gorduras 1,2 g
dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g
Glúcidos 38 g
dos quais açúcares 8,0 g
Fibras 26 g
Proteínas 24 g
Sal 0,04 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local fresco e seco.

Fabricante - nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO