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DESCRIÇÃO
SPIRULINA EM PÓ (ALGAS) BIO 200 g - BIO PLANET
A spirulina biológica é um tipo de microalga verde-azulada em forma de espiral. Esta alga de água doce, disponível em forma de pó, é obtida a partir de algas da mais alta qualidade provenientes de culturas controladas. O seu nome vem da forma em espiral que assume naturalmente. Contém o corante natural clorofila. É uma fonte de fibras e destaca-se pelo seu teor muito elevado de proteínas vegetais saudáveis.
As proteínas contribuem para a manutenção da massa muscular, para a convalescença, para a boa regulação da glicemia e para a manutenção da saúde dos ossos. Devido à alta qualidade das proteínas, a spirulina é popular em dietas veganas e vegetarianas.
O ferro, presente na spirulina, desempenha um papel no transporte de oxigénio para as células. Também participa na produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina. Apoia ainda o bom funcionamento do sistema imunitário e pode ajudar a reduzir a fadiga. É de notar que esta alga é melhor absorvida do que a de origem animal. Isto deve-se à estrutura das ficocianinas, que são capazes de formar complexos com o ferro.
O iodo contribui para a manutenção das funções cognitivas normais, para o funcionamento do sistema nervoso e para a manutenção de uma pele saudável. O iodo contribui também para o bom funcionamento da glândula tiroide. O selénio contribui para a manutenção da saúde do cabelo e das unhas, para o bom funcionamento do sistema imunitário, da glândula tiroide e protege as células contra o stress oxidativo. O ácido gama-linolénico tem um efeito positivo na boa tensão arterial, tem um efeito anti-inflamatório, tem um efeito positivo na aparência do cabelo, da pele e das unhas e apoia a imunidade.
A vitamina B6, que se encontra na spirulina, contribui para a manutenção de um bom metabolismo energético e ajuda na boa produção de glóbulos vermelhos. Contribui para a redução da fadiga e ajuda a manter funções psicológicas normais. A vitamina B12 ajuda no funcionamento dos sistemas nervoso e imunitário. Contribui para manter um bom metabolismo energético, bem como para reduzir a sensação de fadiga e exaustão.
A spirulina possui dois tipos de pigmentos, a clorofila verde, a ficocianina azul e antioxidantes como o beta-caroteno e a vitamina E. Graças a eles, possui propriedades antioxidantes e de limpeza do corpo. A ação da anyoxidacina baseia-se na eliminação dos radicais livres do organismo e na proteção das células. Em consequência, pode retardar o processo de envelhecimento do corpo.
INGREDIENTES
spirulina em pó (alga) * 100% (* ingrediente certificado biológico)
CONSUMO RECOMENDADO
cerca de 5 g de spirulina (pequena colher de chá) por dia. Beber muita água. Pode também ser adicionada a kéfirs, iogurtes, sumos, e também usada como ingrediente em massas, molhos ou bolachas caseiras.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1466 kJ / 347 kcal
Lípidos - 5,9 g, dos quais ácidos gordos saturados - 1,1 g
Hidratos de carbono - 11 g, dos quais açúcares - 3,0 g
Fibras - 5,1 g
Proteínas - 60 g
Sal - 1,8 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco.
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