ARROZ BIOLÓGICO PARA SUSHI (MATÉRIA-PRIMA) (20 kg)

INGREDIENTES

arroz para sushi * 100 % (* ingrediente certificado biológico)

DESCRIÇÃO

Arroz branco biológico de grão redondo, perfeito para sushi. Grãos grossos, redondos e ligeiramente transparentes garantem o sabor perfeito do sushi. Recomendamos também para sopas, saladas e como ingrediente de recheio. Método de preparação :

MODO DE PREPARAÇÃO

o arroz previamente lavado é cozido numa proporção de 1:2 (1 porção de arroz para 2 porções de água) em lume brando, tapado durante cerca de 15 minutos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1481 kJ / 349 kcal

Gorduras - 0,5 g,

dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g

Glúcidos - 79 g,

dos quais açúcares - 0,2 g

Proteína - 6,5 g

Sal - 0,01 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local seco e fresco.

INFORMAÇÕES
O número no final do nome da matéria-prima especifica o número da brigada Bio Planète responsável por embalar essa matéria-prima.