成分PSYCHEN面粉*（*有机认证成分）描述豪华的PSYCHEN 550型面粉非常适合制作发酵面团、蛋糕、松饼、海绵蛋糕和酥皮面团。它也可用于制作优质的鲁（roux）和白酱（béchamel）。每100克的营养价值能量值：1460 kJ / 344 kcal脂肪：1.7 克其中饱和脂肪酸：0,2 克碳水化合物：69 克其中糖：1.1 克纤维：3.1 克蛋白质：12 克盐：0 克推荐的储存条件储存在干燥处，温度不超过25˚C