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再简单不过了:
产品描述:
这是一种白色无味的粉末,外观类似淀粉。它天然存在于植物的块茎、根茎和茎干下部,是植物的储备物质。出于实用考虑,它最常从菊苣和菊芋(洋姜)中提取。
用途:
可用于烹饪——作为汤和酱汁的增稠剂效果极佳。
在水中煮沸后会形成胶状,因此可在任何需要淀粉、明胶或面粉的地方使用。菊粉的另一个优点是带有轻微的甜味。因此,它被用于各种糕点、面包、薄饼中。
每100克产品的营养价值:
| 产品营养价值 | 每100克 |
| 能量值 | 1000 kJ / 240 kcal |
| 脂肪 | 0g |
| 碳水化合物 | 97g |
| 其中糖分 | 7g |
| 菊粉 | 90g |
| 纤维 | 90g |
| 蛋白质 | 0g |
| 盐 | 0g |
净含量:
500g
过敏原信息:
该工厂也处理以下产品:芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质的产品以及各种坚果。
储存说明:
存放于阴凉干燥处
Inulin 500 g Pulver TARGROCH
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