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有机红扁豆 400克 - BIO PLANET
成分
红扁豆* 100% (* 有机认证成分)
产品描述
有机珊瑚扁豆是一种无壳的棕色扁豆。通过去壳处理,红扁豆更易被人体吸收。红扁豆容易煮过头,因此最好作为汤、炖菜和咸味小吃的补充。它是素食者和纯素食者饮食中的重要组成部分,因为它含有85%的可消化蛋白质。它含有多种矿物质,包括有助于维持健康血压的钾和有助于调节新陈代谢的磷。扁豆还含有大量纤维,因此减肥者非常青睐。
珊瑚扁豆主要种植于亚洲、美洲、非洲、澳大利亚及欧洲地中海地区。
食用方法
将预先清洗的扁豆按1:2的比例(1份扁豆配2份水)煮约25分钟。烹饪结束时加盐。
每100克营养价值
能量值 - 1597 kJ / 378 kcal
脂肪 - 2.2克,
其中饱和脂肪酸 - 0.4克
碳水化合物 - 59克,
其中糖 - 2.0克
蛋白质 - 25克
盐 - 0.02克
推荐储存方式
保存在干燥阴凉处。
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