有机鹰嘴豆 400 克 - BIO PLANET

有机鸡肉 400克 - BIO PLANET

成分
鹰嘴豆 * 100% (* 有机认证成分)

描述
有机鹰嘴豆非常适合制作各种橄榄油和新鲜香草酱料，以及汤、炖菜、酱汁和沙拉。它是炸豆丸子和鹰嘴豆泥的基本原料。煮熟的鹰嘴豆血糖指数低——30，因此适合高血糖人群食用。鹰嘴豆还含有大量纤维，有助于产生饱腹感并促进消化过程。煮鹰嘴豆后剩下的水称为鹰嘴豆水，对素食者和纯素食者非常宝贵。它可用作蛋的替代品，例如制作自制蛋黄酱、海绵蛋糕或绵密奶油。

如何准备
预先浸泡并冲洗至少12小时的鹰嘴豆应在无盐的清水中煮约60分钟。煮熟前不要加盐。这样煮熟的鹰嘴豆适合直接食用或进一步加工。

每100克营养价值
能量值 - 1445 kJ / 343 kcal
脂肪 - 4.6克，
其中饱和脂肪酸 - 0.6克
碳水化合物 - 45克，
其中糖 - 11克
纤维 - 17克
蛋白质 - 22克
盐 - 0.06克

过敏信息
产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 < /p>

净重
400克

推荐保存方式
存放于干燥阴凉处。