GRUEAUX DE MAÏS BIO 500 g - BIO PLANET DDM: 10-2026

GRUEAUX DE MAÏS BIO 500 g - BIO PLANET DDM: 10-2026

INGRÉDIENTS

semoule de maïs* 100 % (*ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION

Semoule de maïs bio obtenue à partir de grains de maïs. Elle sert à préparer la célèbre polenta italienne ou la mamałyga roumaine, qui se déguste aussi bien en version sucrée, par exemple au petit-déjeuner avec des fruits secs, qu’en version salée dans les plats principaux. La semoule sert également d'épaississant pour les soupes et les sauces, et une fois moulue en farine, elle permet de préparer des galettes, des puddings et des gâteaux.

MODE DE PRÉPARATION

Faites cuire la semoule dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de semoule pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique : 1 595 kJ / 377 kcal

Lipides : 1,8 g,

dont acides gras saturés : 0,6 g

Glucides : 78 g,

dont sucres : 1,2 g

Protéines - 7,5 g

Sel - 0 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES

Ce produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES

À conserver dans un endroit sec et frais.