有機ミルクチョコレートコーティング 25 kg - HORECA (VIVANI)

有機ミルクチョコレートコーティング 2.5 kg - HORECA (VIVANI)

このカバレッジは非常に高品質なチョコレートです。普通のチョコレートとは異なり、カカオバターの含有量がより高いのが特徴です。滑らかで光沢のあるチョコレートグレーズを作るのに使用され、トリュフをコーティングしたり、プラリネを飾ったりするのに使えます。

原材料
粗製砂糖*、カカオバター*、全粉乳*、カカオエキス*、ブルボンバニラエキス*（*有機認証原料）。カカオ分最低34％、乳固形分18％。

正味重量 : 2,5 kg

100 gあたりの製品の栄養価：
エネルギー量：2400 kJ / 576 kcal
脂質：37.3g；
飽和脂肪酸：23.5 g；
炭水化物：53.5g；
糖類 : 52,8 g ;
タンパク質：5.7g；
sel : 0,18 g

アレルギー情報 strong >
本製品には穀物、グルテン、ナッツ類が含まれる可能性があります。

推奨保存条件
涼しく乾燥した場所に保管してください。直射日光に当てないでください。