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ゴールデンフラックスシード 200g
ゴールデンフラックスシード - 植物の特徴
ゴールデンフラックス - Linum flavum L. はアマ科に属し、高さは30〜50cmで、繊細な黄色い花が特徴です。乾燥した草原や丘陵地に自然に生育し、6月から8月にかけて花を見ることができます。フラックスシードは自然療法や栄養学で広く使われています。平らで2〜3mmの大きさの種で、黄金色をしています。水に入れると数倍に膨らみ、多量の粘液質に包まれます。
ゴールデンフラックスシードとブラウンフラックスシードの違い
これらのフラックスシードの最も大きな違いは脂肪分とカロリー含有量です。ゴールデンシードはより「フィット」しており、ブラウンシードより脂肪分が少し低く、タンパク質含有量が高いです。もう一つの重要な違いは多価不飽和脂肪酸の含有量です。ゴールデンフラックスは明らかに多く含み、体内で生成できない必須脂肪酸であるアルファリノレン酸(ALA)とリノール酸も含みます。一方、ブラウンフラックスは一価不飽和脂肪酸が多く含まれています。
フラックスシードの特性
健康に良い特性のため、フラックスシードは予防医療の一環として広く推奨されています。最も価値のある成分は抗酸化物質、食物繊維、脂肪酸、フィトエストロゲンです。定期的なフラックスシードの摂取は体の生理的バランスを維持するのに役立ちます。特に以下の点で重要です。
使用方法
浸水後、または食事、ヨーグルト、パンの補助として1日2〜3ティースプーンを摂取してください。
成分:100% ゴールデンフラックスシード。最高品質の原料。
原産国:ポーランド
フラックスシードのキシエルレシピ:
材料:
作り方:
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