有機ブラウンレンズ豆 5 kg - HORECA

レンズ豆 オーガニック ブラウン 5 kg - HORECA

原材料 strong>
茶レンズ豆 * 100% (* 有機認証原料)

説明
有機茶レンズ豆は、シチューやスープ、サラダ、野菜料理、シチュー、ピューレの優れた材料であり、追加としても使えます。ベジタリアンパテやパンの製造によく使用されます。

準備
あらかじめ洗ったレンズ豆を1：2の割合（レンズ豆1に対して水2）で約45分間茹でます。調理の最後に塩で味を調えます。

100gあたりの栄養価
エネルギー量 - 1241 kJ / 296 kcal
脂質 - 1.1 g,
飽和脂肪酸 - 0,2 g
グルコース - 30 g,
糖類 - 2.0 g
タンパク質 - 26 g
塩 - 0.02 g

推奨保管条件
乾燥した涼しい場所に保管してください。

製造者 - 名称および住所: BIO PLANET SA, WILKOWA WIES 7, 05-084 LESZNO