有機赤レンズ豆 5 kg - HORECA

成分
赤レンズ豆 * 100% (* 有機認証成分)。

説明
有機赤レンズ豆は殻のない茶色のレンズ豆です。皮をむくことで、赤レンズ豆は体によりよく吸収されます。赤レンズ豆は過剰に調理されやすいため、スープ、シチュー、塩味のスナックの補助として使うのが望ましいです。

調理方法
事前に洗ったレンズ豆を1:2の割合（水2に対してレンズ豆1）で約25分間沸騰させます。調理の最後に塩を加えてください。

100gあたりの栄養価
エネルギー - 1597 kJ / 378 kcal
脂質 - 2.2 g、そのうち飽和脂肪酸 - 0.4 g
炭水化物 - 59 g、そのうち糖類 - 2.0 g
タンパク質 - 25 g
塩分 - 0.02 g p >

推奨保存方法
乾燥した涼しい場所で保存してください。