有機抹茶パウダー 100g - MOYA MATCHA

デイリービオ抹茶パウダー 100g - MOYA MATCHA

Moya Matchaの抹茶は、日本産の高品質な緑茶です。成熟途中の新鮮な葉の第2および第3収穫から得られた有機抹茶です。その結果、クロロフィルとテアニンの含有量が高くなっています。強い香りと感じられる苦味、そしてより明るい緑色のニュアンスが特徴です。抹茶ラテ、カクテル、アイスクリームやペストリーのトッピングとしておすすめです。

成分
抹茶グリーンティー 100% *（*有機認証成分）

正味量： 100g

作り方
ティースプーン1杯の抹茶を少量のぬるま湯に入れ、竹製の茶筅でよくかき混ぜて抹茶が完全に溶け、表面に特徴的な泡の厚みができるまで混ぜます。次にゆっくりと水を加え、約200mlの分量にします。伝統的な竹製の茶筅が混ぜるのに最適です。抹茶は手動のミルクフォーマーを使っても作れますが、その場合は伝統的な茶碗の代わりにグラスやカップを使用してください。
水の温度は約80℃が適しています。温度計付きのやかんを使うか、普通のやかんに沸騰したお湯を入れて10分間置くことで得られます。
抹茶は沸騰したお湯で淹れてはいけません。栄養価の一部が失われるためです。

保存方法
開封後は冷蔵保存してください。