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ココナッツシュリンプ 250g - VIVIO
ココナッツシュリンプはココナッツの果肉(コプラ)から作られています。この木は一般的に熱帯地域の国々で見られ、例えばアジアの一部の国やニュージーランドなどです。成長するためには高温だけでなく、高い湿度、定期的な降雨、日光へのアクセスが必要です。興味深いことに、ココナッツの木は熱帯のビーチで最も頻繁に見られます。これらは観光島の楽園のようなイメージと最も関連付けられています。この木は通常印象的な大きさに達し、高さは最大30メートルにもなります。この木の葉もまた賞賛を集めています。長さ4〜6メートル、幅約90センチメートルです。しかし、ココナッツの木について最も重要なのはその果実です。最大2.5キログラムの重さになる丸いナッツで、防水性のある濃い茶色の殻で覆われています。さらに、食品や化粧品産業で広く使用されているミルクの層を含んでいます。
しかし、最も美味しくて健康的なのはココナッツの果実の中身です。ココナッツウォーターには貴重な電解質が豊富に含まれており、猛暑の中でも私たちの健康を保つことができます。さらに、ココナッツは香り高い果肉を隠しており、人気のあるオイル、チップス、ココナッツフレークの製造に使用されます。ココナッツ製品は美味しいだけでなく、健康に役立つ栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富であることを知っておく必要があります。この点で、中鎖脂肪酸(MCT)は特に注目に値し、食事療法や健康的な栄養の分野の専門家の関心を何年も集めています。さらに、ココナッツフレークはミネラルの宝庫であり、マグネシウム、亜鉛、リン、カリウム、ナトリウム、鉄、カルシウムなどが含まれています。ココナッツフレークやその他のココナッツ製品は、B群ビタミン(特に:チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシン、葉酸 - 子宮内での赤ちゃんの正しい発育に必要)の優れた供給源です。
ココナッツフレークは小さく、薄いスライスの形をしています。白色またはクリーム色で、緩い質感が特徴です。ココナッツフレークを際立たせているのは、何よりもその独特の味と香りで、甘いデザートの味とも乾いた料理の味とも完璧に調和します。
原材料
ココナッツ。 < /p>
100g当たりの栄養価
エネルギー - 2695 kJ / 655 kcal
脂質 - 63 g
- うち飽和脂肪酸 - 53 g
炭水化物 - 5,9 g
- うち糖類 - 5,9 g
食物繊維 - 21 g
タンパク質 - 5,6 g
塩分 - 0,07 g
使用方法
ココナッツフレークは独特の味と香りが特徴です。アジア料理で広く使用されています。しかし、健康的な食事の推奨に従って料理を作るのにも使用できます。
- 第一に:ココナッツフレークは、新鮮なフルーツで包まれた朝のシリアルの味を完璧に引き立てます;
- 第二に:ココナッツフレークはヨーグルトデザートや冷凍バナナとラズベリーを使ったカクテルに加えるべきです;
- 第三に:この製品はチキンや魚の衣として完璧です;
- 第四に:ココナッツフレークは、自家製の穀物ビスケット、クリスマスのジンジャーブレッド、甘いアイスデザートの味を完璧に補完します。キビを使った風味豊かなココナッツボールも作れます;
- 第五に:ココナッツフレークは野菜サラダやフルーツ入りのセモリナに簡単に加えることができます。この夕食はきっと子供たちに喜ばれるでしょう。
推奨保存方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。
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