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商品説明
キャロブパウダー 500g Targroch strong >
- チョコレートやココアの健康的な代替品
- 甘味料として使用可能
- カルシウムとカリウムを含む < br />
キャロブ、またはキャロブガムはパウダー状に加工されたもので、地中海沿岸諸国やインド、オーストラリアに生育する常緑樹であるキャロブの莢(キャロブポッド)の中にある種子から作られます。
キャロブにはカルシウムとカリウムが最も多く含まれ、マグネシウムと鉄がやや少なく、ナトリウム、ニッケル、マンガン、銅などの微量元素も含まれています。このパウダーはまた、便秘を予防し、満腹感を長く持続させる食物繊維の源でもあります。
キャロブは甘味料として使用できます。また、ケーキのトッピングやアイシング、アイスクリーム、ドライフルーツ、マロングラッセ、栗のピューレ、ジャム、マーマレード、フルーツゼリーの製造にも使用されます。さらに、キャロブはココアやチョコレートの理想的な代替品です。ケーキ、パン、その他のデザートの優れた材料です。また、キャロブガムは卵の効果的な代替品として使用できます。
原材料
キャロブパウダー
正味重量: 500g
100gあたりの栄養価:
エネルギー: 1263 kJ / 301 kcal
脂質: 0.7 g
- うち飽和脂肪酸: 0.1 g
炭水化物: 49.1 g < br /> - うち糖類: 49.1 g
食物繊維: 40 g
タンパク質: 4.6 g
塩分: 0.09 g
アレルギー情報
本品にはごま、アーモンド、グルテン、各種ナッツ類が含まれる可能性があります。
推奨保存条件
乾燥した涼しい場所で、密閉容器に保存してください。
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