セル・ウォダワ 1000g - VIVIO

ヴィヴィオ クロダワ塩 1000g

クロダワ塩鉱山の始まりは1949年に遡ります。そこで発見された岩塩とマグネシウム-カリウムのドームは、わが国で発見された最大のものとされています。塩鉱山の長さは26キロメートル、幅は最大2キロメートルに及びます。クロダワ塩は天然岩塩に分類され、伝統的な採掘方法で採取されています。このため、最大限のミネラルを保持することができます。店頭で販売されているクロダワ塩は通常、機械的な粉砕処理が施されています。さまざまなバージョンや色合いがあり、ピンク、雪のように白、薄い灰色、青灰色などがあります。製品の色は主に用途と、塩が採掘されてから店頭に並ぶまでの時間によって決まります。
クロダワ塩の97%以上は塩化ナトリウム（NaCl）で構成されています。約1.5%はマグネシウム、鉄、亜鉛、カリウム、カルシウム、マンガン、銅、セレンなどのミネラルです。残りの成分はヨウ化カリウムと水です。研究では微量のヨウ素も含まれていることが示されています。ただし、健康に有益なミネラルが含まれているとはいえ、ポーランド食品栄養研究所の推奨量を超えない用量で使用する必要があります。これは、1日あたり約4グラム（平らなティースプーン1杯）を超えて摂取すべきではないことを意味します。日常的に消費するほとんどの製品（ハム、チーズ、野菜の缶詰など）にも大量の塩が含まれており、この成分の摂取バランスに含める必要があることを覚えておくべきです。
塩は、人体内の水分、電解質、酸塩基平衡を適切に維持するための必須成分です。さらに、ナトリウム陽イオンと塩化物陰イオンは、神経系と消化系の正常な機能に影響を与えます。ナトリウムは塩酸の生成を担っており、タンパク質の消化と抗菌バリアの形成に関与しています。また、日常の食事における塩分の過剰摂取と不足は、人体の機能に悪影響を及ぼすことも知っておくべきです。不足症状には、体の衰弱、吐き気、嘔吐、食欲不振、見当識障害などがあります。さらに、クロダワ塩に含まれる微量のヨウ素は、甲状腺の機能に良い影響を与えます。ただし、この成分の過剰摂取（近年より頻繁に診断される）は深刻な結果をもたらす可能性があるため、食品医薬品局や（場合によっては）主治医や臨床栄養士が定めたこの製品の摂取推奨量に従うことが不可欠です。
クロダワ塩は、健康と健康的な食事の専門家の間でますます注目を集めています。ヴィエルコポルスカ地方で採掘されるこの製品は、伝統的な食卓塩に比べてわずかにミネラル含有量が高いことが特徴です。さらに、クロダワ塩は、世界で最も健康的な塩とされるヒマラヤ塩と比較されることがよくあります。したがって、専門家によると、定められた推奨量を超えない範囲で健康的な食事と活発なライフスタイルにクロダワ塩を取り入れることは、人体の機能に良い影響を与える可能性があります。

原材料
岩塩。

正味重量: 1000 g

使用方法
クロダワ塩は、伝統的な塩の代わりにキッチンで使用できます。サラダ、野菜の缶詰、ソースに加えることができます。また、クロダワ塩は家庭でのケアにも最適です。少量を風呂に加えると、リラックス効果が得られます。クロダワ塩を加えた水に足を浸すことで、角質化した表皮の改善や、プールやジムでよく遭遇する有害な真菌や細菌から肌を清潔に保つのに役立ちます。

推奨保存方法
乾燥した涼しい場所に保管してください。